joomla template

OBORUD.UZ

Оборудование для Бизнеса

Вы находитесь здесь: Кондитерское оборудование » Линии производства джемов, конфитюров, повидла (универсальные)
Суббота, 26 Май 2018

Линии производства джемов, конфитюров, повидла (универсальные)

Линии производства джемов, конфитюров, повидла (универсальные) Линии производства джемов, конфитюров, повидла (универсальные)

Принцип работы. Подготовленное сырье загружается в приемную воронку 7 вакуум аппарата 1. Загрузка происходит при помощи разряжения в аппарате. Тепловая обработка свежих овощей может проводится в вакуум аппарате 1. 

Для приготовления эмульсии крахмала или других сыпучих компонентов предусмотрена емкость-эмульгатор 2, оснащенная быстроходным перемешивающим устройством в виде фрезы.

В линии предусмотрен гомогенизатор 5, который может быть использован как для диспергирования готового продукта при производстве однородных масс, так и для приготовления эмульсии крахмала.

При использовании в рецептуре сиропа в линии предусмотрен сироповарочный котел 3. Готовый продукт перекачивается шнековым насом, который помимо однородных продуктов имеет возможность перекачивать смеси с кусочками без их разрушения.

Для бесперебойной работы линии розлива во время приготовления очередной партии продукта, предусмотрена накопительная емкость 4. Все аппараты изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

По желанию заказчика комплектация и производительность линии может быть изменена.
При необходимости линия может быть доукомплектована водоподготовительным отделением.


Оборудование:

1. Вакуум-аппарат,
2. Емкость - эмульгатор,
3. Сироповарочный котел,
4. Накопительная емкость,
5. гомогенизатор,
6. Насос шнековый,
7. Загрузочная воронка.

 

 

 

 

Дополнительная информация

  • Стоимость оборудования: По запросу
  • Производство: Россия
  • Условия поставки: Договорные
  • Дополнительно: Оборудование от завода производителя

Отправить свой запрос на данное оборудование